Hoshizaki WR27A-01

Installation & Aufstellung 1

Problem	Ursache	Lösung
Gerät kühlt nicht optimal	Umgebungstemperatur zu hoch	Vermeiden Sie die Installation in der Nähe von Geräten, die viel Wärmeerzeugung erzeugen, oder die Exposition gegenüber direktem Sonnenlicht.

Wartung & Pflege 2

Problem	Ursache	Lösung
Kondensation auf Schrankaußenseite	Türen/Schubladen stehen offen	Schließen Sie alle Türen und Schubladen vollständig.
Kondensation auf Schrankaußenseite	Umgebungsfeuchtigkeit zu hoch	In Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit kann es notwendig sein, den Schrankahmens gelegentlich zu reinigen. Wischen Sie den Schrankahmens regelmäßig mit einem sauberen Tuch ab.

Leistung & Betrieb 3

Problem	Ursache	Lösung
Gerät kühlt nicht optimal	Türen/Schubladen werden zu häufig geöffnet, stehen offen oder der Schrank ist zu voll gepackt mit blockierten Lufteinlässen/Ausgängen	1. Schließen Sie Türen/Schubladen vollständig. 2. Stellen Sie sicher, dass zwischen den Artikeln Platz für gute Luftzirkulation vorhanden ist. 3. Stellen Sie sicher, dass Lufteinlässe und Ausgänge nicht blockiert sind.
Gerät kühlt nicht optimal (Vorbereitungstisch)	Pfannen und Schienentrenner nicht an ihrem Platz; Schiene nicht vollständig bedeckt	Stellen Sie sicher, dass die gesamte Schiene immer mit Schienenteilern und Pfannen bedeckt ist (1/6 Format, bis zu 6 Zoll (15 cm) tief).
Gerät kühlt nicht optimal (Vorbereitungstisch)	Schienenabdeckung steht offen, wenn nicht aktiv Lebensmittel zubereitet werden	Schließen Sie die Schienenabdeckung, wenn Sie nicht aktiv Lebensmittel zubereiten.

Temperaturprobleme 4

Problem	Ursache	Lösung
Gerät kühlt nicht optimal	Warme oder heiße Lebensmittel im Gerät	Entfernen Sie warme oder heiße Lebensmittel und lassen Sie sie zunächst abkühlen, bevor Sie sie wieder in das Gerät stellen.
Gerät kühlt nicht optimal	Temperaturregelungseinstellung nicht kalt genug	Drehen Sie den Temperaturregler auf eine kältere Einstellung. Einstellung 1 ist am wärmsten und Einstellung 7 ist am kältesten.
Gerät kühlt nicht optimal (Vorbereitungstisch)	Warme oder heiße Zutaten in der Schiene	Laden Sie nur Zutaten, die auf 37°F (3°C) oder darunter vorgekühlt wurden.
Gerät kühlt nicht gut (Vorbereitungstisch) während der Abtauung	Gerät befindet sich im Abtauzyklus	Dies ist normal. Die Schrankinnentemperatur kann während des Abtauzyklus vorübergehend ansteigen, dies beeinflusst jedoch nicht die Lebensmittel.