Fehlerbehebung - Hoshizaki SR48A-18MD2

Häufige Probleme und Lösungen - auch ohne Fehlercode auf dem Display.

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Wartung & Pflege 6

Problem Ursache Lösung
Schneidebrett sitzt locker Schneidebretthalter oder Schneidebrett nicht richtig befestigt Stellen Sie sicher, dass die Schneidebretthalter und das Schneidebrett vor dem Schneiden gut gesichert sind. Überprüfen Sie die Halter regelmäßig.
Schublade entfernen Wartungsarbeiten oder Reinigung erforderlich 1) Entfernen Sie alle Objekte aus der Schublade. 2) Ziehen Sie die Schublade in ihre vollständig ausgefahrene Position. 3) Öffnen Sie die Sicherheitsverriegelungen (eine auf jeder Seite), indem Sie sie nach vorne schieben und dann nach oben drehen. 4) Heben Sie leicht am Griff und ziehen Sie, um die Schublade zu entriegeln. Stützen Sie die Rück- und Vorderseite der Schublade während des Entfernens ab. 5) Stellen Sie sicher, dass Sie die Sicherheitsverriegelungen beim Wiedereinbau der Schublade schließen.
Reinigung der Schubladenschiene Lebensmittelpartikel oder Schmutz auf der Schiene 1) Drücken Sie auf den Stoßhebel, während Sie die Schubladenschiene ziehen. 2) Halten Sie die Schubladenschienen sauber und frei von Lebensmitteln. 3) Schubladenschienen benötigen keine Schmierung. 4) Schubladenschienen können in der Spülmaschine gereinigt werden.
Schnelle Eisbildung im Schrank Lebensmittel nicht in verschlossenen Behältern gelagert, bestimmte Dressings und Zutaten nicht abgedeckt Verpacken Sie alle Lebensmittel in Kunststofffolie oder lagern Sie sie in verschlossenen Behältern. Dies verhindert auch das Austrocknen von Lebensmitteln, die Übertragung von Gerüchen und mögliche Beschädigungen des Verdampfers.
Korrosion von Edelstahloberflächen Verwendung von falschen Reinigungsmitteln, Stahlwolle, Ätzchemikalien oder chlorhaltigen Produkten Verwenden Sie nur Produkte, die speziell für die Verwendung auf Edelstahlgeräten formuliert sind. Verwenden Sie keine Stahlwolle, Scheuermittel oder Produkte, die Natriumhypochlorit (Chlorbleichmittel) enthalten.

Moisture 1

Problem Ursache Lösung
Kondensation auf der Außenseite des Schranks Türen/Schubladen stehen offen, Umgebungsfeuchtigkeit ist zu hoch 1) Schließen Sie alle Türen und Schubladen. 2) In Gegenden mit hoher Luftfeuchtigkeit kann es erforderlich sein, den Schrankrahmen regelmäßig zu reinigen, indem er abgewischt wird.

Temperaturprobleme 4

Problem Ursache Lösung
Gerät kühlt nicht gut Türen/Schubladen werden zu oft geöffnet, bleiben offen, Schrank ist zu vollgepackt, Lufteinlässe/Auslässe sind blockiert, warme Lebensmittel im Inneren, Umgebungstemperatur zu hoch, Temperaturregelung nicht kalt genug eingestellt 1) Schließen Sie Türen/Schubladen und öffnen Sie diese nicht zu oft. 2) Stellen Sie sicher, dass Lufteinlässe und Auslässe nicht blockiert sind und lassen Sie Platz zwischen Objekten für eine gute Luftzirkulation. 3) Entfernen Sie warme oder heiße Lebensmittel, bis sie abgekühlt sind. 4) Vermeiden Sie die Installation in der Nähe von Wärmequellen oder direktem Sonnenlicht. 5) Stellen Sie die Temperaturregelung auf eine kältere Einstellung (Skala 1-7, wobei 7 am kältesten ist). 6) Für Prep-Tisch-Modelle: Stellen Sie sicher, dass die gesamte Schiene mit Schienenteilern und Pfannen (1/6 Größe, maximal 15 cm tief) abgedeckt ist und schließen Sie die Schienenabdeckung. 7) Laden Sie nur Zutaten, die auf 3°C oder darunter vorgekühlt sind.
Schlechte Leistung des Prep-Tisch-Modells Schienenteiler und Pfannen nicht an ihrem Platz, warme oder heiße Zutaten im Inneren, Schienenabdeckung steht offen, wenn nicht aktiv Lebensmittel zubereitet werden 1) Stellen Sie sicher, dass die gesamte Schiene immer mit Schienenteilern und Pfannen (1/6 Größe, maximal 15 cm tief) abgedeckt ist. 2) Laden Sie nur Zutaten, die auf 3°C oder darunter vorgekühlt sind. 3) Schließen Sie die Schienenabdeckung, wenn nicht aktiv Lebensmittel zubereitet werden.
Gegenstände gefrieren oder brechen im Schrank Gegenstände in der Nähe von Luftauslässen platziert Platzieren Sie Gegenstände nicht in der Nähe von Luftauslässen, um zu vermeiden, dass sie gefrieren und brechen, was Verletzungsrisiken oder Lebensmittelverunreinigung verursachen kann.
Gerät kühlt Prep-Tisch nach dem Start nicht gut Schiene nicht vollständig mit Teilern und Pfannen abgedeckt, Pfannen sind noch nicht leer, Schienenabdeckung steht offen 1) Bei Prep-Tisch-Modellen muss die gesamte Schiene mit Schienenteilern und Pfannen (1/6 Größe, maximal 15 cm tief) abgedeckt sein und die Schienenabdeckung muss geschlossen sein, sonst kühlt das Gerät nicht gut. 2) Lassen Sie die Pfannen leer, bis sich das Gerät abgekühlt hat. 3) Waschen Sie die Pfannen und das Schneidebrett, bevor Sie diese verwenden.

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