Panasonic SD-YR2540 Broodbakmachine Fehlercodes

Fehlerbehebung - Panasonic SD-YR2540 Broodbakmachine

Häufige Probleme und Lösungen - auch ohne Fehlercode auf dem Display.

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Sonstige Probleme 18

Problem	Ursache	Lösung










Mein Brot ist klebrig und ich kann keine gleichmäßigen Scheiben schneiden	Das Brot war zu heiß, als Sie es schnitten	Lassen Sie das Brot auf einem Gitterrost abkühlen, bevor Sie es schneiden, damit der Dampf entweichen kann
Mein Brot ist an den Seiten eingefallen und der Boden ist feucht	Brot zu lange nach dem Backen in der Backform gelassen	Nehmen Sie das Brot direkt nach dem Backen aus der Maschine
Zusätzliche Zutaten werden nicht gut vermischt	Zusätzliche Zutaten zum falschen Zeitpunkt hinzugefügt	Geben Sie zusätzliche Zutaten in den Rosinen-Nuss-Spender, bevor der Piepton ertönt, oder fügen Sie sie hinzu, während das Symbol auf dem Display blinkt
Zusätzliche Zutaten werden nicht gut vermischt	Zusätzliche Zutaten mehr als 5 Minuten nach dem Piepton hinzugefügt	Geben Sie zusätzliche Zutaten hinzu, während das Symbol im Display blinkt
Die zusätzlichen Zutaten fallen nicht aus dem Rosinen-Nuss-Dispenser	Oberfläche der zusätzlichen Zutaten höher als der Rand des Dispensers	Fügen Sie die zusätzlichen Zutaten so hinzu, dass die Oberfläche niedriger ist als der Rand des Rosinen-Nuss-Dispensers
Mein Brot ist nicht gebacken	Das Teig-Menü wurde ausgewählt	Wählen Sie ein Menü aus, das einen Backprozess enthält. Das Teig-Menü enthält keinen Backprozess
Das Brot kommt nicht aus der Backform	Brot bleibt in der Backform stecken	Lassen Sie das Brot 5-10 Minuten abkühlen, ohne es unbeaufsichtigt zu lassen. Nehmen Sie die Backform mit Ofenhandschuhen und schütteln Sie sie mehrmals gut. Stellen Sie sicher, dass der Griff nach unten zeigt
Das Knetmesser bleibt im Brot stecken	Der Teig ist zu steif	Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie das Knetmesser vorsichtig entfernen. Versuchen Sie beim nächsten Mal, 10-20 mL zusätzliches Wasser hinzuzufügen

Installation & Aufstellung 2

Problem	Ursache	Lösung
Warum sind die Zutaten meines Brotes nicht gut vermischt	Das Knetnetz wurde nicht in die Backform eingesetzt	Stellen Sie sicher, dass das Knetnetz in der Backform sitzt, bevor Sie die Zutaten hinzufügen
Mein Brot ist nicht gebacken	Knetmesser nicht in der Maschine installiert	Installieren Sie das Knetmesser, bevor Sie den Backprozess starten

Wartung & Pflege 4

Problem	Ursache	Lösung
Trockenhefe fällt nicht in die Backform	Der Hefespender ist nass oder es liegt statische Elektrizität vor	Wischen Sie den Hefespender mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie ihn trocknen
Mein Brot ist nicht gebacken	Der Knetmesserhalter in der Backform sitzt fest und dreht sich nicht	Wenn sich der Halter nicht dreht, wenn das Messer angebracht wird, muss der Halter ersetzt werden. Wenden Sie sich an das Geschäft, wo Sie die Maschine gekauft haben, oder an einen Panasonic-Kundendienst
Das Knetmesser bleibt im Brot stecken	Krusten unter dem Messer angesammelt	Waschen Sie das Knetmesser und den rotierenden Teil nach jedem Gebrauch
Beim Kochen der Marmelade ist sie verbrannt oder das Knethaken bleibt stecken	Zu wenig Obst oder zu viel Zucker	Stellen Sie das Backblech in das Spülbecken und füllen Sie es zur Hälfte mit warmem Wasser. Weichen Sie ein, bis sich die Mischung oder das Knethaken löst. Mit weichem Schwamm waschen und sorgfältig trocknen

Leistung & Betrieb 1

Problem	Ursache	Lösung
Mein Brot ist nicht gebacken	Unzureichend Wasser und Motorüberlastschutz aktiviert durch Überlastung	Gehen Sie zum Geschäft, wo Sie die Maschine gekauft haben, um die Maschine überprüfen zu lassen. Überprüfen Sie beim nächsten Mal das Rezept und messen Sie mit dem mitgelieferten Messbecher ab

Stromversorgung & Elektronik 3

Problem	Ursache	Lösung
Mein Brot ist blass und klebrig	Es gab einen Stromausfall oder die Maschine wurde während des Backens angehalten	Entfernen Sie das fehlgeschlagene Brot aus der Maschine und beginnen Sie mit neuen Zutaten von vorne
Mein Brot ist an den Seiten eingefallen und der Boden ist feucht	Stromausfall oder Maschine während der Brotherstellung ausgeschaltet	Die Maschine schaltet sich nach mehr als 10 Minuten Unterbrechung aus. Nehmen Sie das Brot heraus und beginnen Sie erneut
Mein Brot ist nicht gebacken	Stromausffall oder Maschine während der Brotherstellung ausgeschaltet	Die Maschine schaltet sich nach mehr als 10 Minuten Stillstand aus. Sie können versuchen, den Teig im Ofen zu backen, wenn er bereits aufgegangen ist

Spülergebnis & Trocknung 25

Problem	Ursache	Lösung
Brot geht nicht richtig auf	Die Glutenqualität des Mehls ist niedrig oder es wurde kein Weizenmehl verwendet	Probieren Sie eine andere Art, eine andere Marke oder eine andere Charge Mehl
Brot geht nicht richtig auf	Der Teig ist durch unzureichende Flüssigkeit zu fest geworden	Fügen Sie 10-20 ml zusätzliches Wasser hinzu, besonders bei härterem Mehl mit höherem Proteingehalt
Brot geht nicht richtig auf	Falsche Art von Hefe verwendet	Verwenden Sie Trockenhefe aus einem Tütchen mit der Aufschrift 'Schnellmischung', 'Schnell Wirkung' oder 'Leicht Backen'
Brot geht nicht richtig auf	Zu wenig Hefe verwendet oder die Hefe ist alt	Verwenden Sie den mitgelieferten Messlöffel und überprüfen Sie das Verfallsdatum der Hefe. Lagern Sie Trockenhefe im Kühlschrank
Brotoberfläche ist nicht ebenmäßig	Hefe ist vor dem Kneten mit der Flüssigkeit in Kontakt gekommen	Überprüfen Sie, ob Zutaten in der richtigen Reihenfolge gemäß den Anweisungen hinzugefügt wurden
Brotoberfläche ist nicht ebenmäßig	Zu viel Salz oder zu wenig Zucker verwendet	Überprüfen Sie das Rezept und passen Sie die richtigen Mengen mit dem mitgelieferten Messlöffel an. Überprüfen Sie, ob andere Zutaten nicht bereits Salz und Zucker enthalten
Mein Brot ist überhaupt nicht aufgegangen	Keine Trockenhefe verwendet	Fügen Sie die richtige Menge Hefe hinzu
Mein Brot ist überhaupt nicht aufgegangen	Zu wenig Trockenhefe verwendet oder die Hefe ist alt	Verwenden Sie den mitgelieferten Messlöffel. Überprüfen Sie das Verfallsdatum auf der Hefeverpackung. Lagern Sie Trockenhefe im Kühlschrank
Trockenhefe fällt nicht in die Backform	Trockenhefe ist feucht	Verwenden Sie neue Trockenhefe
Mein Brot ist klebrig und ich kann keine gleichmäßigen Scheiben schneiden	Zu viel Hefe oder Wasser verwendet	Überprüfen Sie das Rezept und messen Sie die richtige Menge mit dem mitgelieferten Messlöffel (Hefe) oder dem Sauerteig-Messbecher (Wasser) ab
Mein Brot ist zu sehr aufgegangen	Zu viel Hefe oder Wasser verwendet	Überprüfen Sie das Rezept und messen Sie die richtige Menge mit dem mitgelieferten Messlöffel ab. Überprüfen Sie, ob andere Zutaten nicht bereits Wasser enthalten
Mein Brot ist zu sehr aufgegangen	Zu viel Mehl verwendet	Wiegen Sie das Mehl sorgfältig mit einer Waage ab
Mein Brot ist zu sehr aufgegangen	Zu viel Hefe verwendet	Überprüfen Sie das Rezept und passen Sie die richtigen Mengen mit dem mitgelieferten Messlöffel an
Mein Brot ist voll von Luftlöchern	Zu viel Hefe verwendet	Überprüfen Sie das Rezept und passen Sie die richtigen Mengen mit dem mitgelieferten Messlöffel an
Mein Brot ist voll von Luftlöchern	Zu viel Flüssigkeit verwendet	Einige Mehlsorten nehmen mehr Wasser auf als andere; versuchen Sie, 10-20 mL weniger Wasser zu verwenden
Mein Brot scheint nach dem Aufgehen eingefallen zu sein	Mehl ist von minderer Qualität	Versuchen Sie eine andere Mehlmarke
Mein Brot scheint nach dem Aufgehen eingefallen zu sein	Zu viel Flüssigkeit verwendet	Versuchen Sie, 10-20 mL weniger Wasser zu verwenden
Die Kruste wird runzelig und weich, wenn das Brot abkühlt	Der nach dem Backen entstehende Dampf gelangt zur Kruste	Versuchen Sie, 10-20 mL weniger Wasser zu verwenden, um die Dampfmenge zu reduzieren
Wie kann ich die Kruste meines Brotes knusprig halten	Gewünschte Textur erreichen	Wählen Sie die Option 'Dunkel' für die Krustenfarbe oder backen Sie das Brot 5-10 Minuten zusätzlich im Ofen bei 200°C / Gasstufe 6
Der Boden der Brioche ist zu fettig und ölig	Butter zum falschen Zeitpunkt hinzugefügt	Geben Sie keine Butter hinzu, wenn die verbleibende Zeit bereits angezeigt wird. Geben Sie Butter nur innerhalb von 5 Minuten nach dem Piepton hinzu
Die Kruste ist ölig	Butter zum falschen Zeitpunkt hinzugefügt	Geben Sie keine Butter hinzu, wenn die verbleibende Zeit bereits angezeigt wird
Zusätzliche Zutaten werden in der Brioche nicht gut vermischt	Bestimmter Teig auf Basis von Brotmischung kann weniger geeignet zum Vermischen von zusätzlichen Zutaten sein	Reduzieren Sie die zusätzlichen Zutaten auf die Hälfte der vorgeschlagenen Menge
Der Boden und die Seiten meines Brotes sind mit zu viel Mehl bedeckt	Zu viel Mehl verwendet oder unzureichende Flüssigkeit	Überprüfen Sie das Rezept und messen Sie die richtige Menge mit einer Mehlwaage oder dem mitgelieferten Flüssigkeitsmessbecher ab
Meine glutenfreie Pasta ist nicht gelungen	Teig war zu weich	Reduzieren Sie die Wassermenge oder erhöhen Sie die Menge an Xanthangu
Meine glutenfreie Pasta ist nicht gelungen	Teig war zu hart	Reduzieren Sie die Menge an Xanthangum oder erhöhen Sie die Wassermenge