Kenwood CP658 - slow cooker
Sonstiges Kochen · 18 Problemlösungen
Fehlerbehebung - Kenwood CP658 - slow cooker
Häufige Probleme und Lösungen - auch ohne Fehlercode auf dem Display.
Sonstige Probleme 8
| Problem | Ursache | Lösung |
|---|---|---|
Wartung & Pflege 2
| Problem | Ursache | Lösung |
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| Risse oder Risse in der Emaille des Kochtopfs | Nach einigen Monaten Verwendung des Schongarer kann die Emaille im Kochtopf reißen | Dies ist normal für emailliertes Kochgeschirr und beeinträchtigt nicht die Funktion des Schongarer. Keine Maßnahme erforderlich. |
| Heißer Kochtopf reißt oder bricht, wenn er in kaltes Wasser getaucht wird | Plötzliche Temperaturänderung, wenn ein heißer Kochtopf direkt nach dem Kochen in kaltes Wasser getaucht wird oder wenn kochendes Wasser in einen leeren, kalten Kochtopf gegossen wird | Tauchen Sie den heißen Kochtopf nicht unmittelbar nach dem Kochen in kaltes Wasser. Gießen Sie kochendes Wasser nicht in einen leeren Kochtopf. Lassen Sie den Topf zuerst abkühlen oder stellen Sie sicher, dass bereits Flüssigkeit darin vorhanden ist, bevor Sie heiße Flüssigkeit hinzufügen. |
Leistung & Betrieb 8
| Problem | Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Unzureichende Flüssigkeitszufuhr und Flüssigkeitsverlust beim Kochen | Bei der Verwendung normaler Rezepte aus Kochbüchern wird zu viel Flüssigkeit verwendet, da beim Schongaren viel weniger Flüssigkeit verdunstet | Reduzieren Sie die Flüssigkeitsmenge in Ihren Rezepten. Verwenden Sie weniger Flüssigkeit als in Standard-Kochbüchern angegeben, da Schongaren viel weniger Verdunstung verursacht. |
| Gerinnung von Kasein (Verderben von Milchprodukten) | Milchprodukte wie Sahne, Joghurt und saure Sahne werden zu lange und zu früh im Kochprozess hinzugefügt | Fügen Sie Milchprodukte erst am Ende der Kochzeit hinzu, um zu verhindern, dass sie gerinnen. |
| Gemüse verliert Farbe und Struktur | Gefrorenes Gemüse wird zu lange oder zum falschen Zeitpunkt zum Kochprozess hinzugefügt | Tauen Sie gefrorenes Gemüse (z. B. Erbsen) vorher auf und fügen Sie es erst eine halbe Stunde vor Ende der Kochzeit hinzu. Dies bewahrt die Farbe und Struktur des Gemüses. |
| Ungleiche Garzeit und inkonsistente Zubereitung | Gemüse und Fleisch werden in unterschiedlichen Größen geschnitten, wodurch einige schneller garen als andere | Schneiden Sie alle Zutaten in gleiche, einheitliche Stücke für ein einheitliches Garverfahren. |
| Zu dünne Sauce, Jus oder Brühe | Die flüssige Sauce ist am Ende des Kochvorgangs nicht dick genug | Rühren Sie etwas Maisstärke mit kaltem Wasser zu einer glatten Paste. Fügen Sie diese Mischung am Ende des Kochvorgangs hinzu. Decken Sie den Topf ab und warten Sie, bis die Sauce köchelt und eindickt. |
| Unzureichender Geschmack und Aroma in Fleisch und Gemüse | Fleisch und Gemüse werden nicht angebraten, bevor sie zum Schongarer hinzugefügt werden | Braten Sie Fleisch und Gemüse separat in einer Pfanne vor, bis sie eine goldene Kruste bekommen. Dies gibt mehr Geschmack und Aroma. Entfernen Sie auch überschüssiges Fett vom Fleisch, bevor Sie es braten. |
| Flüssigkeitsverlust und Wärmeverlust durch häufiges Öffnen des Deckels | Der Deckel wird während des Kochvorgangs regelmäßig geöffnet, was zu übermäßiger Verdunstung und Wärmeverlust führt | Öffnen Sie den Deckel nur bei Bedarf. Jedes Mal, wenn Sie den Deckel öffnen, kann dies 20 bis 30 Minuten zusätzliche Kochzeit erfordern. |
| Zutaten nicht gleichmäßig mit Flüssigkeit bedeckt | Zutaten sind nicht vollständig in Flüssigkeit untergetaucht | Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten im Kochtopf für beste Ergebnisse vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sind. |
Community-Fragen
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Die Fehlercodes stammen aus der offiziellen Bedienungsanleitung des Herstellers.