Kenwood AT910

Installation & Aufstellung 2

Problem	Ursache	Lösung
Die Form passt nicht auf die Walze	Trockener Pastateig von früheren Tests im Mittelloch der Form oder Teig zwischen Form und Walze nach dem Formen	1. Prüfen Sie, ob sich trockener Pastateig von früheren Tests im Mittelloch der Form befindet, und entfernen Sie diesen. 2. Beim Formwechsel: Prüfen Sie, ob sich Teig zwischen der Form und der Walze befindet, der verhindert, dass die Elemente ordnungsgemäß zusammenpassen.
Das Schneidelement passt nicht richtig	Der Metallring sitzt noch vollständig auf dem Kunststoffkern	Stellen Sie sicher, dass der Metallring teilweise vom Kunststoffkern losgedreht ist, bevor Sie ihn auf das Zubehörteil drücken.

Wartung & Pflege 2

Problem	Ursache	Lösung
Die Formen sind schwer zu reinigen	Teig, der nach dem Gebrauch in oder auf der Form eintrocknet	1. Reinigen Sie die Formen unmittelbar nach jedem Gebrauch. 2. Stellen Sie sicher, dass kein Teig in oder auf der Form eintrocknet. 3. Verwenden Sie das mitgelieferte Werkzeug: das dicke Ende für die größeren Löcher der Maccheroni-Rigati-Form, das dünnere Ende für andere Formen.
Das Schneidelement ist schwer zu entfernen	Das Schneidelement ist nach dem Gebrauch noch warm	Lassen Sie das Zubehörteil vor dem Entfernen etwa 30 Minuten abkühlen.

Leistung & Betrieb 2

Problem	Ursache	Lösung
Es kommt keine Pasta aus den Löchern	Verschmutzte Formen mit eingetrocknetem Teig, Verstopfung des Zuführrohrs oder unzureichender Druck auf den Teig	1. Stellen Sie sicher, dass die Formen sauber sind, und entfernen Sie eingetrockneten Teig aus den Löchern. 2. Prüfen Sie, ob das Zuführrohr verstopft ist. 3. Verwenden Sie das Drückelement, um den Teig auf die Walze zu drücken.
Das Zuführrohr verstopft sich immer wieder	Zu viel Teig auf einmal zugeführt, zu nasser Teig oder ungleichmäßiges Zuführtempo	1. Führen Sie jeweils nur eine kleine Menge Pastateig zu und nur dann, wenn das Zuführrohr leer ist. 2. Prüfen Sie, ob der Teig nicht zu nass ist. 3. Verwenden Sie das Ende des Drückelements, um den Teig durch das Zuführrohr zu drücken (entfernen Sie den Einfülltrichter für bessere Reichweite). 4. Variieren Sie die Geschwindigkeit, mit der der Teig zugeführt wird.

Spülergebnis & Trocknung 3

Problem	Ursache	Lösung
Pasta sieht rau aus	Die Siebe/Formen sind aus Bronze gefertigt, was ein Merkmal dieses Materials ist	Dies ist normal und erwünscht. Die raue Oberfläche sorgt dafür, dass die Soße gut an der Pasta haftet.
Die Qualität der Pasta variiert jedes Mal	Ungleichmäßige Konsistenz des Teigs, ungleichmäßiges Zuführtempo, nicht vollständig durch die Nudelmaschine geführter Teig oder austrocknender Teig	1. Stellen Sie sicher, dass der Teig eine gleichmäßige Konsistenz hat. 2. Führen Sie den Teig in einem gleichmäßigen Tempo der Nudelmaschine zu. 3. Stellen Sie sicher, dass der gesamte Teig in einem Stück durch die Nudelmaschine gedrückt wird. 4. Stellen Sie sicher, dass der Teig nicht austrocknen kann.
Die Pastaformen sind gezackt	Ungleichmäßiges Teigzuführtempo oder unzureichende Vorwärmung des Geräts, der Form und der Ringmutter	1. Drücken Sie den Teig mit einem gleichmäßigen Tempo auf die Walze. 2. Passen Sie dieses Tempo bei Bedarf an. 3. Stellen Sie sicher, dass das Gerät, die Form und die Ringmutter ordnungsgemäß mit heißem Wasser vorgewärmt wurden.