Fehlerbehebung - Pelgrim OST 970

Häufige Probleme und Lösungen - auch ohne Fehlercode auf dem Display.

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Wartung & Pflege 3

Problem Ursache Lösung
Kuchen löst sich nicht aus der Form Form nicht richtig gefettet oder nicht richtig gelöst Lösen Sie vorsichtig den Rand mit einem scharfen Messer. Drehen Sie die Form noch einmal um und bedecken Sie das Ganze einige Minuten lang mit einem nassen, kalten Tuch. Das nächste Mal die Form gut einfetten und mit Paniermehl bestreuen.
Emaillebeschädigung des Ofenbodens Aluminiumfolie auf dem Ofenboden, die Wärme zurückhält Bedecken Sie den Ofenboden niemals mit Aluminiumfolie. Platzieren Sie auch keine Backbleche und Formen auf dem Ofenboden. Dies beschädigt die Email und verschlechtert die Backergebnisse.
Emailleverfärbung durch zuckerhaltige Speisen oder Fruchtsaft Verschüttete Produkte auf der Emaillebeschichtung Entfernen Sie verschüttete zuckerhaltige Speisen oder Fruchtsäfte wie Pflaumen- oder Rhabarbersaft sofort.

Sonstige Probleme 1

Problem Ursache Lösung
Geruch bei der ersten Inbetriebnahme Normale Ausbackungsreaktionen des neuen Ofens Dies ist völlig normal. Stellen Sie den geschlossenen leeren Ofen etwa 30 Minuten auf die maximale Temperatur ein. Schalten Sie dann 15 Minuten das Grillelement ein. Nach dem Abkühlen mit warmem Wasser reinigen.

Leistung & Betrieb 2

Problem Ursache Lösung
Kuchen ist in der Mitte eingefallen Ungleichmäßige Wärmeverteilung oder falsches Backen Fetten Sie den Rand der Springform nicht ein. Nach dem Backen den Kuchen vorsichtig mit einem Messer losschneiden.
Kekse kleben am Backblech Backblech nicht richtig vorbereitet oder Kekse zu lange im Ofen Schieben Sie das Backblech noch kurz in den Ofen und nehmen Sie die Kekse anschließend sofort vom Blech.

Temperaturprobleme 4

Problem Ursache Lösung
Kuchen ist oben zu dunkel Zu hohe Temperatur oder zu nah am Oberheizelement Platzieren Sie den Kuchen auf einem niedrigeren Gitterrost, stellen Sie die Temperatur niedriger ein, lassen Sie den Kuchen länger backen und verwenden Sie eventuell schwarze Backformen.
Kuchen ist unten zu dunkel Zu nah am Unterheizelement oder zu hohe Temperatur Schieben Sie das Gebäck auf einen höheren Gitterrost und stellen Sie die Temperatur niedriger ein.
Oberseite des Ofengerichts ist viel zu dunkel Zu viel direkte Hitze vom Grillelement Entfernen Sie die Kruste und bräunen Sie anschließend mit dem Grill erneut. Verwenden Sie keinen Parmesan. Platzieren Sie die Form das nächste Mal niedriger im Ofen und stellen Sie die Temperatur um 10°C niedriger ein.
Kuchen fällt zusammen Zu viel Flüssigkeit im Teig oder Temperatur zu hoch Verwenden Sie das nächste Mal weniger Flüssigkeit oder stellen Sie die Temperatur um 10°C niedriger ein. Befolgen Sie genau die Rührzeiten aus dem Backbuch.

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Die Fehlercodes stammen aus der offiziellen Bedienungsanleitung des Herstellers. Besuchen Sie die offizielle Pelgrim Website für aktuelle Informationen und Support.

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