Afk bm 2 Fehlercodes

Fehlerbehebung - Afk bm 2

Häufige Probleme und Lösungen - auch ohne Fehlercode auf dem Display.

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Sonstige Probleme 11

Problem	Ursache	Lösung









Zeitverzögerung kann nicht mit frischer Milch verwendet werden	Die Milch verderbt, wenn sie zu lange in der Brotbackmaschine bleibt	Verwenden Sie niemals frische Zutaten wie Eier und Milch in Kombination mit der Zeitverzögerungsfunktion
Zutaten werden fein gehackt	Zutaten wie Rosinen und Nüsse werden während des ersten Knetzyklus hinzugefügt statt zum richtigen Zeitpunkt	Warten Sie auf das Audiosignal während des zweiten Knetzyklus, bevor Sie Rosinen, Nüsse usw. hinzufügen; konsultieren Sie die Rezepttabelle für den korrekten Zusatzzeitpunkt

Wartung & Pflege 2

Problem	Ursache	Lösung
Rührarm bleibt im Brot stecken	Der Rührarm kann aus der Backform gelöst werden, was ein normales Phänomen ist	Entfernen Sie den Rührarm mit einer Kunststoffzange, bevor Sie das Brot schneiden
Rührarm sitzt nach dem Backen in der Backform fest	Der Rührarm kann nach dem Backen festkleben	Gießen Sie warmes oder heißes Wasser über den Rührarm. Wenn dies nicht hilft, lassen Sie ihn etwa 30 Minuten in heißem Wasser einweichen

Leistung & Betrieb 2

Problem	Ursache	Lösung
Teig wird nicht gemischt	Der Rührarm oder die Backform ist möglicherweise nicht richtig angebracht	Überprüfen Sie, ob die Backform in der richtigen Richtung angebracht ist und ob sie am Boden der Brotbackmaschine 'eingerastet' ist
Teig ist nur teilweise gemischt	Der Teig ist möglicherweise zu schwer oder zu trocken; der Rührarm oder die Backform ist nicht richtig angebracht; Zutaten wurden in falscher Reihenfolge hinzugefügt	Überprüfen Sie, dass die Backform richtig angebracht ist, der Teig nicht zu schwer oder zu trocken ist, und die Zutaten in der richtigen Reihenfolge hinzugefügt wurden

Spülergebnis & Trocknung 9

Problem	Ursache	Lösung
Mehl auf der Seite des Brotes	Mehl bleibt in den Ecken der Backform stecken	Mehl auf der Kruste kann normalerweise gegessen werden; Sie können diesen Teil der Kruste auch mit einem scharfen Messer abschneiden
Brot wird matschig	Das Brot bleibt zu lange in der Backform liegen, wodurch Dampf (Feuchtigkeit) nicht entweichen kann	Entfernen Sie das Brot nach dem Backen und lassen Sie es auf einem Gitter abkühlen
Brot ist nicht aufgegangen	Hefe ist nicht gut, zu alt oder überhaupt nicht hinzugefügt; das Mischen wurde nicht vollständig durchgeführt	Stellen Sie sicher, dass die Hefe frisch ist und richtig hinzugefügt wurde; überprüfen Sie, dass das Mischen vollständig durchgeführt wird
Brot ist zu nass geworden	Hohe Luftfeuchtigkeit; große Höhe kann die gleiche Auswirkung haben	Fügen Sie einen zusätzlichen Esslöffel Mehl hinzu. Reduzieren Sie die Hefemenge um ¼ Teelöffel und fügen Sie etwas mehr Zucker und/oder Wasser/Milch hinzu
Luftbläschen auf der Oberseite des Brotes	Zu viel Hefe verwendet	Fügen Sie ¼ Teelöffel weniger Hefe hinzu
Brot steigt auf und fällt dann zusammen	Das Brot ist zu viel aufgegangen	Fügen Sie ¼ Teelöffel weniger Hefe hinzu und/oder fügen Sie mehr Salz hinzu, um das Brot weniger aufgehen zu lassen
Großes Loch in der Unterseite des Brotes	Das Loch wird durch den Knetarm verursacht; Teig lag nach dem zweiten Knetzyklus an der Seite des Knetarms an	Sie können den Teig gleichmäßig auf dem Boden des Backbehälters verteilen
Brot fällt in der Mitte zusammen	Zu viel Flüssigkeit oder zu warme Flüssigkeit; kein Salz hinzugefügt; zu viel Hefe; hohe Luftfeuchtigkeit und hohe Umgebungstemperatur; Backen in großer Höhe; Deckel offen während des Backens	Wiegen Sie Zutaten genau ab; verwenden Sie Flüssigkeit zwischen 21 °C und 28 °C; backen Sie während der kühlsten Tageszeit; reduzieren Sie Hefe um ¼ Teelöffel; schließen Sie den Deckel während des Backens; verwenden Sie keine Zeitverzögerungsfunktion
Brot steigt zu viel auf	Hohe Luftfeuchtigkeit und hohe Umgebungstemperatur; zu viel Hefe; zu viel Flüssigkeit	Backen Sie während der kühlsten Tageszeit; reduzieren Sie Hefe um ¼ Teelöffel oder verwenden Sie Flüssigkeit direkt aus dem Kühlschrank; wiegen Sie Zutaten genau ab; verwenden Sie keine Zeitverzögerungsfunktion

Community-Fragen

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Die Fehlercodes stammen aus der offiziellen Bedienungsanleitung des Herstellers.

Hallo! Ich bin Ihr Fehlercode-Assistent für den Afk bm 2. Geben Sie einen Fehlercode ein und ich erkläre Ihnen, was er bedeutet und wie Sie das Problem lösen können.